4.000 yıldan fazla bir tıbbi geçmişe sahip olan reishi mantarı , şüphesiz en değerli mantar türlerinden biridir. Çin’de ona ruhsal güç otu diyorlar ancak umut mantarı veya ölümsüzlük iksiri olarak da bilinmekte olup, tüketenlerin ömrünü uzatma yeteneğine sahip olduğuna inandıkları için doğu tıbbında oldukça popüler bir mantar çeşididir.
Reishi’nin yaklaşık 200 türü olduğu bilinmektedir ve 4000 yılı aşkın bir süredir geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Tadı oldukça acı olduğu için genellikle gıda takviyesi olarak kapsül veya hap şeklinde kullanılmaktadır.
Japonya, Çin ve Kore’nin bazı bölgelerine özgü bir mantar türüdür ve bu ülkelerde binlerce yıldır tıbbi özelliklerinden yararlanılmaktadır.
Şimdi göreceğimiz özellikleri sayesinde tüketimi doğu’ya ve batı’ya yayılmıştır ve çoğu aktarda kolaylıkla bulabilirsiniz.
Reishi Tüketiminin Yakın Tarihi
Bu mantarın tüketilmesi ve yayılması noktasında belirli bir tarih verecek olursak ; 1980’lerde batı’ya, özellikle Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa’ya yayılmaya başladı. Şu anda, doğal ilaçlar kullanarak sağlığına dikkat etmek isteyen kişilerin en çok talep ettiği maddelerden biridir.
Reishi tüketimi o kadar yaygınlaştı ki, son on yılda yaklaşık %30 arttı ve bu mantarın sahip olduğu inanılmaz iyileştirici özellikler sayesinde, önümüzdeki yıllarda da büyümeye devam etmesi bekleniyor.
Reishi, en önemli tıbbi özelliğinin büyük bir antioksidan olması olmasına rağmen, sadece salgı bezlerini değil, aynı zamanda insan vücudunda bulunan farklı organlara sağladığı sayısız fayda nedeniyle şifalı bir bitki olarak da bilinir ve kullanılır. , ancak diğer şeylerin yanı sıra hücre üremesinde de önemli bir role sahiptir.
Reishi Mantarının Faydaları Nelerdir?
- Bu popüler mantarın ana faydalarından biri, anti-inflamatuar güce sahip olmasıdır . Öyle ki bazı sporcular , iltihaplı durumlardan kaynaklanan ağrıyı ve şişmeyi azalttığı için reishi mantarını kullanmaktadır.
- Aynı şekilde bağışıklık sistemini uyarıcı özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini de geliştirir .
- Mantarı günlük yaşamında esıkça kullanan kişinin, grip veya uçuk gibi bir virüsün neden olduğu hastalıktan hızlı bir şekilde iyileşme olasılığı, kullanmayanlara nispeten daha yüksektir. Vücudumuzda savunma aracı olarak görev yapan B hücrelerinin ve makrofajların üretimini destekler ve bu özellik, reishi’nin polisakkaritlerinden kaynaklanmaktadır. Bunlar arasında immün sistemi uyarıcı özelliklere sahip maddeler öne çıkmaktadır.
- Ek olarak, histamin üretimini azaltır , bu nedenle alerjik ve inflamatuar süreçlerin azalmasına katkıda bulunur, astım veya bronşit gibi solunum yolu hastalıklarında tedavilere faydası noktasında mükemmel bir besindir.
- Doğal bir tonik olarak kabul edilir , kan basıncını düşürmeye yardımcı olur ve kolesterol seviyelerini düşürür. Bu, trombositlerin kan damarlarında birikmesini önleyerek, bedeniniz açısından onu mükemmel bir müttefik yapar.
- Ayrıca bir adaptojen olarak durumu daha iyi hissetmeye yardımcı olduğu, sinir sistemi üzerinde rahatlatıcı bir etkiye sahip olduğu ve uyku süresini ve kalitesini iyileştirdiği için yorgunluk, halsizlik veya stresten muzdarip kişilere de fayda sağlar.
- Fitness gibi yüksek enerji gerektiren yüksek yoğunluklu sporlarda yapılan aşırı efordan sonra daha fazla enerji üreterek vücudun toparlanma süresini kısaltır.
- Hafızayı ve konsantrasyonu geliştirmeye yardımcı olur
- Sindirim sistemini düzenler
- Kan dolaşımını teşvik eder
- Metabolizmayı düzenler
- Karaciğerin hayati işlevlerinden biri de kanı süzmek ve toksinlerden arındırmaktır. Çalışmalar, reishi tüketiminin karaciğer hücrelerinin daha iyi ve daha hızlı yenilenmesiyle ilişkili olduğunu göstermiştir .
- Antiinflamatuar gücü sayesinde artrit, gut ve migren hastalarında da olumlu sonuçlar görülmüştür
Yukarıda saydığımız reishi mantarının faydaları %100 kanıtlanmış olmasa da gerçek şu ki, bileşimini, besin maddelerini ve özelliklerini analiz ettiğinizde, sağlığımız için sunduğu bu faydalar listesinde bir çoğunun olduğunu göreceksiniz.
Kırmızı Reishi’nin Özellikleri Nelerdir?
Reishi mantarının kırmızı çeşidinin insan sağlığı üzerinde en büyük ve en olumlu etkileri olduğu için en çok kullanılan çeşididir.
Bu mantarın özelliklerini görmek için bazı etken maddelerini inceleyelim .
- Çok çeşitli mineral tuzlar: demir, çinko, bakır, manganez, magnezyum, potasyum, kalsiyum, germanyum.
- B vitamini
- Lusidik asit
- Ganodermik Asit
- Genolusidik asit
- Gerekli amino asitler
- Glikoz, galaktoz, eser miktarda ksiloz ve fukoz içeren mannoz gibi polisakkaritler
- Beta-glukanlar ve alfa-glukanlar
- Antihistaminik özelliklere sahip maddeler
- Adenosin
Ancak ek olarak, bileşiminde önemli miktarda yağ asitleri ve proteinler de bulunmaktadır.
Bütün bunlar, onu günlük olarak ek olarak alan kişinin vücuduna ve refahına fayda sağlayan bir dizi tıbbi özelliğe sahip olmasını sağlar.
Böylece, özellikleri arasında öne çıkıyor, örneğin:
- İmmünomodülatör
- Hipoglisemik
- Antibakteriyel
- Antiviral
- antihistamin
- bağışıklık uyarıcı
- Antienflamatuvar
Herhangi Bir Alerjiniz Var mı?
Tüm besin öğelerini, özelliklerini ve faydalarını gözden geçirmenin yanı sıra, tüm insanlar için endike olmadığı ve tüketmeden önce dikkate alınması gereken önemli bir şey olduğu için sahip olduğu yan etkilerinden bahsetmeyi de unutamayız .
- Tabii ki mantar olduğu için mantar alerjisi olanlara alerjik reaksiyonu tetikleyeceği için önerilmez
- Bağışıklık sistemi üzerinde etkisi olduğundan, bağışıklık sistemini baskılayan tedavi gören kişilerde kontrendikedir. Aynı nedenle otoimmün hastalığı olan kişiler de almamalı veya en azından önce uzman bir doktora başvurmalıdır .
- İnsanlar şeker hastalığı nedeniyle de Reishi’nin alımı özel dikkat gerekir bu tür şeker emilimi gibi çeşitli metabolik süreçleri etkileyebilir.
- Öte yandan, tükettikten sonra mide rahatsızlığı veya mide ekşimesi gösteren insanlar vardır. Bunun nedeni, bol miktarda lif içeren bir mantar olması ve aç karnına tüketilmesi halinde bu hissin oluşmasına neden olmasıdır.
- Güvenli bir ürün olmasına rağmen , etkinliğini artırabileceğinden, hipertansiyon ilaçları ile birlikte alınması önerilmez .
