Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Lezzetli ve sağlıklı elmalı kurabiyeler oluşturmak için aşağıda özetlenen adımları izleyin: Önce un, kabartma tozu, tuz ve eski moda yulaf ezmesi gibi kuru malzemeleri karıştırın. Ardından, bir kürek yulaf ile yaklaşık bir ila iki dakika boyunca tereyağını kabarık olana kadar çırpın.

Elmalı Kurabiyeler için ardından toz şeker ve esmer şekeri ekleyip iyice karıştırın. Yumurtaları vanilya özü ile birlikte ıslak malzemelere çırpın. İyice birleşene kadar karıştırın, ardından kuru malzemeleri ekleyin ve kalın bir hamur oluşana kadar tekrar birleştirin.

Elmalı Kurabiye Tarifi

Bu klasik elmalı kurabiyenin birçok çeşidi var ama ana malzeme elma! Buzlanma, açık veya koyu kahverengi şekerden yapılabilir. Elmalı kurabiyeleri daha da lezzetli hale getirmek için bir çay kaşığı akçaağaç şurubu ekleyin. Ardından diğer malzemeleri ekleyin. Bu tarif ayrıca kurabiyelere hafiflik ve hafif tatlı bir tat veren kabartma tozu içerir. Gerçek elma kullanmanın yanı sıra elma parçaları da ekleyebilirsiniz.

Elmalı kurabiye hamurunu yapmak için önce elmaları küçük küçük doğrayın. Bu, elmaları hamura karıştırmayı çok daha kolay bir iş haline getirecektir. Elma parçaları ilk başta sert olacak ama malzemeleri karıştırdıkça daha yumuşak olacak. Ardından, parşömen kağıdı ile bir fırın tepsisini hizalayın. Elmaları bir kurabiye kaşığı kullanarak fırın tepsisine yerleştirin. Pişirdikten sonra, servis yapmadan önce kurabiyeleri hafifçe düzleştirin. Ardından, servis yapmadan önce tamamen soğumalarına izin verin.

Elmalı kurabiye hamurunu yapmak için önce elmaları rendeleyin. Bu, yaklaşık 1 3/4 fincan rendelenmiş elma vermelidir. Ardından, kaseye bal ve hindistancevizi yağını ekleyin. Kombine edilene kadar çırpın. Ardından kalan yulaf ve tarçını ekleyin. Tüm kuru malzemeler eklenene kadar karıştırın. Kuru malzemeler karıştırıldıktan sonra elma dilimlerini ekleyin. Hamur oda sıcaklığına geldikten sonra kurabiye hamurunu fırın tepsisine yayın. Fırın tepsisi hazır olduğunda, yüzeyi pişirme spreyi veya parşömen kağıdı ile kaplayın.

Elmalı Kurabiye Hazırlanışı

Tüm yıl boyunca tadını çıkarabileceğiniz inanılmaz lezzetli bir saklama yapmak istiyorsanız, o zaman Rus elmalı kurabiyeleri deneyin. Bu kurabiyelerin yapımı hızlı ve lezzetli! Tereyağlı bir vanilya aromasına sahipler ve orta derecede yumuşaklar, içlerinde sadece bir parça pişmiş elma var.

Elmalı kurabiyeler tüm aile için mükemmel bir atıştırmalık ve onları kolayca çocuklarınızın beslenme çantasına koyabilirsiniz! Bu elmalı kurabiyeleri daha da iyi hale getirmek için, ekstra lezzet katmak için en sevdiğiniz baharatları kullanabilirsiniz!

Elmalı Kurabiye Yapımına, ıslak ve kuru malzemeleri karıştırarak başlayın. Kuru bileşenler arasında un, kabartma tozu, tuz, hindistan cevizi ve tarçın bulunur. Bu karışımı elde ettikten sonra kuru malzemelerin üçte birini ekleyin. Ardından akçaağaç şurubunun yarısını ve kalan unu karıştırın. Son olarak küp küp doğranmış elmaları ekleyip kaşıkla hafifçe karıştırın. Hamuru hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecede 10 dakika pişirin. Pişirmeden önce hafifçe düzleştirdiğinizden emin olun.

Bu lezzetli elmalı kurabiyeleri yapmak için taze meyve bahçesi elmaları kullanabilirsiniz. Dilerseniz tam buğday unu kullanabilirsiniz veya küçük hindistan cevizi yerine 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın da kullanabilirsiniz.

Bunun yerine elmalı turta baharatı da kullanabilirsiniz. Bu tarifteki baharatlar lezzetli ve kurabiyelerinize klasik bir sonbahar aroması katıyor. Elmalı kurabiyeler de glütensizdir, yani isterseniz tam buğday unu ile de yapabilirsiniz. Hamura tarçın eklediğinizden ve iyice karıştırdığınızdan emin olun.

Elmalı Kurabiyelerin Saklanması

Elmalı kurabiyeler iyi donar. Çerezleri buzdolabında 3 güne kadar veya donmuş halde 3 aya kadar saklayabilirsiniz. Düzgün saklandığında, bu kurabiyeler iyi kalır ve tadı harikadır! Bunları hava geçirmez bir kapta saklamayı ve doğrudan güneş ışığından uzak tutmayı unutmayın.

Ayrıca, elmalı kurabiyeleri çabucak yiyebilmek için ekstralar yapmayı unutmayın! Unlu mamüllerinizi saklamak için bazı ipuçları ve püf noktaları için okumaya devam edin. Aşağıda, çerezlerinizi taze ve lezzetli tutmak için bazı ipuçları listelenmiştir!

Pişirmeden önce elma dilimlerini kararmalarını önlemek için limon suyuna ve suya batırmalısınız. Elmalı Kurabiyeler fırın tepsisine yapışmaması için yağlı kağıt üzerine de koyabilirsiniz. Yapışmaz bir fırın tepsisi kullanmak en iyisidir. Piştikten sonra ağzı hava almayan bir kaba aktarabilirsiniz. Soğuduktan sonra hemen servis edebilir veya buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz.

Elmalı kurabiyeler piştikten sonra oda sıcaklığında iki gün veya dondurularak 5 güne kadar saklanabilir. Bu kurabiyelerin dokusu ve gevrekliği, onları pişirdiğiniz gün yendiğinde en iyisidir. Glutensiz çeşitler de dahil olmak üzere her türlü pişirme elmasını kullanabilirsiniz. Ovalamak gerekli değildir.

Bir grup elmalı kurabiye yapmak isterseniz vanilyalı yoğurt ile servis yapın. Ve onları pişireceğiniz güne kadar beklemek istemiyorsanız, sadece hamuru çözün ve ardından kurabiyeleri belirtildiği gibi pişirin.