Yemek

Defne Yaprağı Çayı Nasıl Yapılır?

Balgam söktürücü, terletici ve bağışıklık sistemini uyarıcı özellikleri sayesinde soğuk algınlığı ve gribe karşı faydalı olan defne yaprağı çayının nasıl hazırlanacağını öğrenin.

Defne, yaprakları ve meyveleri önemli tıbbi özelliklere sahip uçucu bir yağ bakımından zengin olan, gür bir alışkanlığa sahip aromatik bir bitkidir .

Sindirim ve gaz giderici özellikleri sayesinde mide rahatsızlıklarına karşı yaygın olarak kullanılması tesadüf değil, aynı zamanda soğuk algınlığı, öksürük ve grip için de oldukça faydalıdır . Haydi gelin defne yaprağı çayının nasıl hazırlanacağını öğrenelim ve  bağışıklık sistemini güçlendirip vitaminlendirelim.

Başlıklar

Defne özellikleri

Defne ( Laurus nobilis ) Lauraceae familyasından bir bitkidir . Gür bir çalı veya fidan alışkanlığına sahip olabilir, herdem yeşildir ve siyahımsı yeşil kabuklu dik bir gövdeye sahiptir.

Akdeniz bölgelerine özgü , yapraklar koyu yeşil, kösele ve çok kokulu; çiçekler, açık sarı, şemsiye benzeri bir çiçek salkımı oluşturmak için birleşir ve meyveler tek tohumlu siyah ve parlak druplardır.

Defnenin yaprak ve meyvelerinden elde edilen uçucu yağ aperatif yani iştahı uyarıcı, sindirimi kolaylaştırıcı ve gaz giderici özelliklere sahiptir . Bu nedenle kolik, mide rahatsızlıklarını gidermek, meteorizm veya aerofajiye karşı sindirimi desteklemek için kullanılır.

Grip tedavisinde en önemli özellik ise terletici yani terlemeyi uyarır , ateş ve grip durumlarında faydalıdır. Defne aynı zamanda mükemmel bir balgam söktürücüdür ve bronşiyal nezleyi ve öksürük durumunda ortadan kaldırdığı belirtilir.

Defne Yaprağı Çayı

  • Özellikleri : Defne yaprağı önemli bir C vitamini kaynağıdır, grip vakalarında ve virüs ve bakterilerle savaşmada faydalıdır. A vitamininin varlığı onu görme, cilt ve mukoza zarlarının sağlığını koruma yeteneğine sahip bir bitki yapar. Mevcut mineral tuzlar, kan basıncını ve kalp atış hızını kontrol altında tutmaya yardımcı olur.
  • Tarif : Birkaç kuru defne yaprağını doğrayın ve bir bardak kaynar suya koyun, tatlandırmak için balla tatlandırın.
  • Kullanım : Yatmadan önce sıcak içilir, sizi bolca terletir, grip ve soğuk algınlığı semptomlarını hafifletmeyi başarır.
  • Özellikler : Bağışıklık sistemini uyarır, vitamin takviyesi (C vitamini), antikanser.

Uykusuzluk için defne

Defne ayrıca vücut üzerindeki rahatlatıcı etkileri sayesinde uykusuzluk için mükemmel bir doğal çözümdür . Sadece bir tencerede suyu kaynatın ve içine kurutulmuş papatya çiçeği ve 3-4 adet kuru defne yaprağı dökün. Isıyı kapatıyoruz ve karışımı 10 dakika demlenmeye bırakıyoruz. Son olarak her şeyi süzüp tadına bakıyoruz. İstenirse tatlandırmak için iki çay kaşığı bal da ekleyebiliriz.

Defne ile rahatlatıcı banyo

Uzun bir çalışma gününden sonra yorgun ve şişmiş ayaklarla birlikteysek, defne ile bir kaynatma rahatlamamıza yardımcı olabilir. 5 defne yaprağını bir litre suda kaynatıyoruz, kaynatmayı süzüp sıcak su dolu küvete döküyoruz. Hadi kendimizi küvete daldıralım ve defnenin yayacağı tatlı ve rahatlatıcı kokuyu içinize çekelim. Bu banyodan sonra yorgunluk gider ve cilt hoş kokulu olur.

Defne böcek ısırıklarına karşı

İşte size, böcek ısırıklarının neden olduğu can sıkıcı kaşıntıyla savaşmak için defne ile doğal ve hızlı bir çözüm . Sadece taze defne yapraklarını ezin ve etkilenen bölgeye geçirin. Defnenin içerdiği laurik asit sayesinde kaşıntı ve şişlikler hafifleyecektir.

Defne kepeğe karşı

Kepek ile ilgili sorunlar? Bu can sıkıcı sorunu hafifletmek için mantar önleyici özellikleri sayesinde bir defne infüzyonu kullanabiliriz. Sadece birkaç defne yaprağı kaynatın ve her şeyi 15 dakika demlenmeye bırakın. İnfüzyon soğuyunca cilt üzerindeki kompreslere geçebiliriz. Bu sayede kepek kaynaklı kaşıntılar azalacak ve cilt daha az kuru olacaktır.

Güvelere karşı defne

Defne yaprağı, kovucu özellikleri sayesinde böcekleri ve parazitleri , özellikle de can sıkıcı yiyecek güvelerini kovmak için mükemmel bir büyükanne ilacıdır . Sadece kilere defne yaprağı serpin ve istenmeyen misafirler bir daha asla geri dönmesin!

Unları defne yaprağı ile saklayın

Unu ve galeta unu en iyi şekilde ve daha uzun süre böceklerden korumak için içinde bulunduğu kavanozun içine bir defne yaprağı koyuyoruz. Bu küçük numara kelebekleri ve yaprak bitlerini uzak tutacak. Defne yaprağını nişasta, kakao, makarna ve pirinci korumak için de kullanabiliriz .

Kötü kokulara karşı defne

Lahana, brokoli ve lahana gibi bazı sebzeler, pişirme sırasında hoş olmayan bir koku yayar. Bu sorunu çözmenin çaresi defne yaprağı olabilir. Nasıl? Sadece birkaç defne yaprağını pişirme suyuna koyun ve işiniz bitti! Ama hepsi bu değil! Laurel , buzdolabının içini parfümlemek için de kullanılabilir ; rafların arasına birkaç kuru defne yaprağı koyun ve sanki sihirli bir şekilde hoş olmayan kokular kaybolacaktır.

Defne ile halk mitleri ve inançları

Defne eski bir bitkidir, aslında Yunanlılar tarafından neredeyse büyülü güçlere sahip bir kehanet bitkisi olarak kabul edilmiştir. Kötü şansı engellediğine ve bulaşıcı hastalıkları iyileştirebileceğine inanıyorlardı.

Romalılar için defne bir zafer işareti olarak kabul edildi, aslında savaşta kazananlar defne yapraklarından yapılmış taç ile taçlandırıldı. Bugün bile bu gelenek var, hatta yeni mezunların kafasına bir hedef işareti olarak defne çelengi koymak için kullanıyorlar.

Ancak defne ile ilgili efsaneler ve efsaneler günümüze kadar inmektedir. Popüler gelenek, hayallerinizin gerçekleştiğini görmek için yastığın altına biraz defne yaprağı koyar.

Ayrıca, bazı popüler inanışlara göre, defne büyülü özelliklere sahiptir. Bir zamanlar evdeki defnenin kötü ruhları kovduğu ve tüm büyüleri bozduğuna inanılıyordu.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu