Blender Ne İşe Yarar?

Blender Ne İşe Yarar ve Nasıl Çalışır?

Mutfağınıza bir blender eklemeniz gerekip gerekmediğini belirlemeye mi çalışıyorsunuz? Bu çok yönlü blender’ın ne işe yaradığını ve  kullanmanın yollarını mı arıyorsunuz? İşte temelleri harmanlamak ve mutfak potansiyelini en üst düzeye çıkarmak için bilgilendirici bir kılavuz.

Blenderler çoğu mutfakta standart olarak yer almaktadır ve bu tezgah üstü aletler sadece smoothie yapmaktan daha fazlası içindir. Bu mutfak aletini soslar, dip soslar, ezmeler, çorbalar, içecekler, tatlılar ve hatta hamburger yapmak için kullanabilirsiniz.

Blenderler, çeşitli bıçak tipleri, ayarlar, boyutlar ve daha fazlasıyla kullanmak korkutucu olabilir. Bu gönderide, mutfak potansiyelini ortaya çıkardığınızda yemek hazırlamanın daha eğlenceli ve heyecan verici hale gelmesi için blender makinenizden en iyi şekilde nasıl yararlanabileceğinizi keşfedeceğiz.

Blender vs mutfak robotu

Smoothieler, gözleme hamuru, sıcak çorbalar ve soslar, salata sosları, dondurma veya meyveli dondurma, blender benim ilk tercihim. Yerçekimi beslemeli ünite ve süper keskin bıçaklar, en pürüzsüz ve kremsi ürünleri oluşturur.

bir mutfak robotu bıçağın boyutu ve daha geniş kap sayesinde daha doyurucu, tıknaz, kuru veya sert malzemeleri biraz daha kolay parçalar. Eti öğütmek, sebzeleri doğramak veya peynir rendelemek kolaydır. Bir mutfak robotunda smoothie veya karışımlı içecekler gibi içecekler yapmaktan uzak durun.

Daha detaylı bilgi için : Mutfak Robotu ve Blender Arasındaki Fark

Bir blender nasıl kullanılır ve ne işe yarar?

Tüm cihaz, çıkarılabilir parçalarla birlikte gelir. Bir fincan, bıçak, kapak, kapak tapası ve bir kurcalamaya sahip olacaksınız. Taban, kontrolleri ve fişleri bir elektrik prizine yerleştirir.

• Katı yiyecekler küçük parçalar halinde kesilmelidir.
• Çalıştırmadan önce kapağın güvenli bir şekilde açık olduğundan emin olun.
• En düşük hız ayarında işlemeye başlayın, ardından gerektiği gibi artırın.
• Blenderi başıboş bırakmayın, kapak uçabilir.
• Sıcak bir püreye sıvı yağ gibi sıvıları yavaş yavaş eklerken, buhar ve sıçrama oluşabileceğinden, kapağı kapatmak için bir havlu bulundurun.
• Genişleme için yer bırakın – kavanozun üst üçte biri herhangi bir sıvı veya katı içermemelidir.
• Karışımın dolaşımı durursa, dudaklı tapayı çıkarın ve malzemeleri karıştırmak veya aşağı itmek için kurcalamayı kullanın.
• Hava kabarcığı varsa, durun ve malzemeleri karıştırmak için bir spatula kullanın ve ardından tekrar işlem yapın.
• Kalın bir karışımı gevşetmek ve pürüzsüz bir ürün oluşturmak için gerekirse sıvıyı yavaş yavaş ekleyin.
• Bardağa dokunulduğunda çok ısınırsa mola verin. Blenderi kapatın, gerekirse soğumaya bırakın veya fişini çekin!
• Elektrik çarpması riskini önlemek için tabanı asla suya batırmayın. Bunun yerine nemli bir bez veya pürüzsüz süngerle silin.

Malzemeleri doğru şekilde koyun ve katmanlayın!

• Büyük kaplar  : En son sıvıları, kuru ürünleri, yapraklı yeşillikleri, meyve ve sebzeleri, buzu ve donmuş malzemeleri ekleyin.
• Küçük kaplar (20 ons veya daha az) : Buz ve donmuş malzemeler, meyve ve sebzeler, yapraklı yeşillikler, kuru ürünler ve sıvılar en son dayanır.

Blender Ne İşe Yarar?

• Soslar: Pesto, mayonez, humus, ezmeler, salsas, salata sosu.
• Dondurulmuş Tatlılar: Dondurma bazları ve meyve bazlı ikramlar.
• Sebzeli Pirinç:  Düşük karbonhidratlı taraflarbrokoli pirinci.
• İçecekler: Smoothie’ler, dondurulmuş içecekler, harmanlanmış alkollü içecekler.
• Kuruyemiş: Badem veya fıstık gibi ev yapımı fındık ezmesi.
• Püreler : Bebek maması ve sıcak veya soğuk çorbalar.
• Et öğütme: Sadece karides veya balık gibi daha az lifli proteinler için.
• Tahıllar ve Tahıllar: Ekmek kırıntıları, kurabiye kırıntıları, yulaf unu,badem unu.
• Şeker: Saniyeler içinde yapılan pudra şekeri.
• Hamur: Krep ve kekler.

Kaçınılması gerekenler : Hamur yoğurmak, sığır eti gibi sert etleri öğütmek, patates püresi yapmak ve uygun ayar olmadan sebze veya meyvelerden meyve suyu çıkarmak. Bir şey ne kadar sağlamsa, üniteyi o kadar fazla ısıtır ve bir mutfak robotuna veya ağır hizmet tipi bir cihaza aittir.

Temizlik ve bakım

1. Ilık suyla durulayın.
2. Kabı yarısına kadar ılık suyla doldurun ve birkaç damla bulaşık deterjanı ekleyin.
3. Kapağı, bardağın üzerindeki kapak tapası ile sabitleyin.
4. Hızı başlatın ve kademeli olarak en yüksek ayara yükseltin.
5. Blenderi çalıştırın ve 30 ila 60 saniye temizleyin.
6. Hızı alçaltın ve sonra durun.
7. Tüm parçaları sıcak suyla durulayın, boşaltın ve bir havlu veya bulaşıklık üzerinde tamamen kurumasını bekleyin.
8. Gerekirse, parmaklarınızla bıçağa dokunmamaya dikkat ederek bıçakların altını fırçalamak için bir temizleme fırçası kullanın!
9. Çoğu blender kabı, kapağı ve kurcalama makinesi bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak kullanım kılavuzuna bakın.
10. Blenderi fişten çekin ve bıçakların paslanmaması için blender kabının kuru olduğundan emin olun.

Blender kullanmanın faydaları

1. Hız : Tarifler dakikalar içinde süper pürüzsüz pürelere dönüştürülebilir!
2. Çok yönlülük : İçecekler, tuzlu mezeler, donmuş tatlılar, atıştırmalıklar, soslar, soslar ve sıcak çorbalar bir blender ile yapılabilir. Şirketler ayrıca içecekler ve yemekler için köpük oluşturmaya yardımcı olacak aksesuarları piyasaya sürüyor. Daha yeni modeller, işlem süresi ve parametrelerinde tahminde bulunmayı ortadan kaldırmak için önceden ayarlanmış programlara sahiptir.
3. Sağlık:  Bütün sebzeler, meyveler, kuruyemişler ve daha yumuşak etler, herhangi bir yemek yeme durumu için besleyici yemekler yapmak üzere parçalanabilir.

Bunları da mutlaka okuyun:

• En iyi blender seti
• En İyi Mutfak Robotu
• Blender Nasıl Temizlenir?
• El blender ile Smoothie yapılır mı?
• Hangi Mutfak Robotunu Almalıyım?
• En iyi El Mikseri