Kan Grubu B Negatif Olanlar Nasıl Beslenmeli?
Natüropat Peter J. D’Adamo tarafından geliştirilen Kan Tipi Diyetini uygulayan kişiler, belirli kan grubunuz için belirlenmiş yiyecekleri yiyerek kilo verebileceğiniz, daha enerjik olabileceğiniz ve sağlığınızı geliştirebileceğinize inanırlar. B kan grubuna aitseniz D’Adamo, doğrudan Moğolistan’daki eski bozkır sakinlerinden geldiğinizi iddia ediyor. Kanınız B negatif veya B pozitif olsun – D’Adamo’ya göre, negatif veya pozitif kanı belirleyen Rh faktörü gıdalardan etkilenmez – D’Adamo, kanınızın, kanınızın gıdalardaki lektin bileşikleriyle uyumsuz olacağını söylüyor. atalar yemek yemiyordu, bu da sağlıksızlık ve kilo alımına neden oluyordu. Bununla birlikte sağlık uzmanları, Kan Grubu Diyetini destekleyecek hiçbir bilimsel kanıt olmadığını ve potansiyel olarak beslenme yetersizliklerine neden olabileceğini iddia ediyor.
Protein
D’Adamo, B negatif kan grubuna ait kişilerin proteinlerini koyun eti, geyik eti, keçi, kuzu ve tavşan gibi etlerden almasını önerir; somon, deniz alabalığı, morina, pisi balığı ve uskumru gibi derin okyanus balıkları; yağsız veya yüzde 2 süt, yoğurt, süzme peynir ve mozzarella peyniri gibi süt ürünleri; ve fasulye, özellikle böbrek, lacivert veya lima fasulyesi. B tipi kanı olan kişiler, ara sıra dana eti, hindi, ton balığı, çedar ve Parmesan peyniri ve cannellini fasulyesi gibi yiyecekleri yiyebilirler ancak fındık, mercimek, küf, domuz ürünleri, kabuklu deniz ürünleri veya tavuk yememelidir. Kan Grubu Diyetinin taraftarları, tavuk etinin kan dolaşımına saldıran ve B tipi bireylerin felç geçirmesine veya bağışıklık sistemi bozuklukları geliştirmesine neden olabilecek bir lektin içerdiğini iddia ediyor.
Karbonhidratlar
Kan grubu B bireyleri tüm buğday, mısır, arpa, bulgur, çavdar ve karabuğday ürünlerinden kaçınmalıdır çünkü D’Adamo’ya göre bu besinler insülin problemlerini, kan bozukluklarını, aşırı yorgunluğu ve kilo alımını tetikleyecek lektin içerir. B negatif kan grubuna mensup kişiler pirinç, yulaf ezmesi, yulaf kepeği veya darı ile yapışmalı ve pişirme ve pişirme için pirinç veya yulaf unu kullanmalıdır. Wasa, Ezekiel, Essene ve esmer pirinç ekmekleri de iyi seçeneklerdir. Haftada bir veya iki kez, B tipi kişiler küçük porsiyon kinoa veya irmik veya pumpernickel içeren ürünler yiyebilirler.
Meyve ve sebzeler
Kan Grubu Diyet kuralları, B negatif insanlar için en iyi sebzeleri, kara lahana, brokoli, kara lahana ve hardal yeşillikleri gibi koyu yapraklı yeşillikleri; pancar; tatlı patatesler; havuç ve karnabahar. Ananas, kızılcık, her türlü üzüm, erik ve papaya en faydalı meyveler olarak kabul edilir. D’Adamo, B tipi kan grubuna dahilseniz, özellikle domates, mısır, avokado, enginar, hindistancevizi, nar ve hurmadan uzak durmanızı tavsiye ediyor. Domates, sözde B tipi insanlar için mide sorunlarına neden olacak lektinleri içerir.
Baharatlar, İçecekler ve Yağlar
Zencefil, köri, kırmızı biber ve maydanoz B negatif kanı olan insanlar için en iyi baharatlar ve çeşniler iken, biber, ketçap, yenibahar, tarçın ve mısır şurubu en kötüler arasındadır. B tipi kişilere bitki çayı – özellikle yeşil çay – ve en faydalı meyve ve sebzelerinden hazırlanan taze meyve suyu içmeleri önerilir. Hardal, mayonez, reçel ve jöle gibi çeşnilerle birlikte alkol haftada iki defaya kadar kabul edilebilir. B grubu kanı olan kişiler yemek pişirirken öncelikle zeytinyağı kullanmalı ve mısır, aspir, ayçiçeği, kanola ve fıstık yağından uzak durmalıdır.
